Tomatenmarkherstellungsmaschinenlinie, Produktion von So?en, Ketchup, Tomatenmarkherstellungsmaschine, italienische Tomatenso?enfabrikmaschinen

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Produktionslinienprozess:  

Tomaten werden normalerweise zu Ketchup oder Tomatenso?e verarbeitet. Die Ketchup-Produktionslinie besteht aus fünf Teilen: dem Empfangs-, Reinigungs- und Sortiersystem für frische Tomaten;  Zerkleinerungs- und Entsaftungssystem;  Konzentrationssystem;  Sterilisationssystem;  Aseptisches Abfüllsystem.  

Frische Tomaten werden nach Reinigung, F?rderung, Prüfung, Zerkleinerung, Entsaftung, Konzentration und Sterilisation aseptisch in F?sser als Ketchupprodukte abgefüllt.  Die gesamte Produktionslinie und die zugeh?rigen Anlagen sind speziell für Tomatenso?e nach internationalen Qualit?tsstandards entwickelt.  

Die Tomatenso?e-Produktionsausrüstung umfasst ein Hebesystem, ein Reinigungssystem, ein Sortiersystem, ein Zerkleinerungssystem, ein Vorw?rm- und Enzymentfernungssystem, ein Entsaftungssystem, ein Vakuumkonzentrationssystem, ein Sterilisationssystem, ein aseptisches Beutelabfüllsystem.  

Es umfasst haupts?chlich: frisches Tomaten-Empfangssystem, Reinigungssystem, Sortiersystem, Extraktionssystem, Konzentrationssystem, Desinfektionssystem und aseptisches Abfüllsystem.  Dann wird der Ketchup mit dem sterilen Beutel in den Eimer gelegt.  Ketchup in aseptischen Beuteln in F?ssern kann weiter zu Ketchup, So?e, Saft verarbeitet und dann in Standbeutel, Metallkonservendosen, PP-Beh?lter, Flaschen usw. verpackt werden.  

Eigenschaften der Produktionslinie:  

1. Das gesamte System ist rationell und sch?n gestaltet, l?uft stabil, ist effizient und energiesparend und hat einen geringen Dampfverbrauch.  

2. Der Verdampfer arbeitet nach dem Zwangsumlaufprinzip, so dass der z?her Ketchup leicht flie?en und verdampfen kann und die Konzentrationszeit kurz ist.  

3. Die Verdampfungstemperatur des Verdampfers ist niedrig, die W?rme wird voll genutzt, die Tomatenso?e wird sanft erw?rmt, gleichm??ig in der R?hre erhitzt, der W?rmeübertragungskoeffizient ist hoch und kann das Ph?nomen des "Trockenlaufens an der Wand" verhindern.  

4. Der Kondensator mit spezieller Struktur kann auch bei einer Kühlwassertemperatur von 30°C oder h?her normal arbeiten.  

5. Kontinuierliche Beschickung und Entnahme, der Flüssigkeitspegel und die erforderliche Konzentration k?nnen automatisch gesteuert werden.  

1. Der Energieverbrauch unserer Ketchup-Produktionslinie ist relativ niedrig.  

2. Der Verdampfer verwendet ein Sekund?rdampfkondensations-Rückgewinnungssystem, das den Dampfverbrauch erheblich reduziert.  

3. Durch die besondere Wirkung des Zerkleinerers und das Niedertemperaturkonzentrationsverfahren (1-Effekt-Verdampfungstemperatur unter 70°C) verbleibt das Material nur kurzzeitig im Verdampfer, so dass der Verlust an Rotpigment (Tomatenmark) und anderen N?hrstoffen des Produkts geringer ist als bei ?hnlichen Anlagen im In- und Ausland.  

4. Der Sterilisator hat ein einzigartiges strukturelles Design für die Durchmischung der inneren Materialien, das eine kurze Reinigungszeit erm?glicht und die Verschmutzungsh?ufung verhindert.  

5. Die Abfüllmaschine verwendet die Radhebe-Methode, um unn?tige Verschmutzungsexposition zu vermeiden.  

6. Die Zweikanal-Entsaftungsmaschine realisiert den Kegelfiltersieb.  Der Siebraum kann durch den Beladungsmechanismus eingestellt werden.  Das Ger?t hat die Frequenzgeschwindigkeitskalibrierfunktion, die Zweikanal-Entsaftungsmaschine verwendet die Kegelsiebstruktur und den Spalt mit einstellbarer Belastung, die Zweikanal-Entsaftungsmaschine hat eine Frequenzumrichter-Geschwindigkeitsregelung, so dass die Halbfabrikate feiner und die Ausbeute h?her sind.  

7. Erst wenn der Feststoffgehalt der Tomatenso?e gr??er als 4,0 % ist, kann sie für die Konzentrierungsverarbeitung verwendet werden.  

8. Beim Vorbraten wird das Zerkleinern schnell und gleichm??ig erw?rmt.  

9. Das zerkleinerte und entkernte Tomatenmark wird vorab gekocht und auf 85°C ~ 90°C erhitzt.  

10. Das konzentrierte Mark wird auf 90°C ~ 95°C erhitzt und dann eingekocht und versiegelt.  

Allgemeine Eigenschaften der Tomatenso?e-Produktionsausrüstung  

1. Die Ketchup-Produktionsausrüstung berücksichtigt voll die geringere Investition der Anleger in Maschinen und Anlagen, um bessere Produktionskapazit?t und wirtschaftliche Vorteile zu erzielen. Die Ketchup-Produktionsausrüstung spart erheblich die Investition in Maschinen und Anlagen, und die Ketchup-Produktionsausrüstung erreicht ein h?heres Input-Output-Verh?ltnis;  

2. Es wird voll die Tatsache der Kundenverarbeitungsanlage und die Vorschriften der Projektmaschinen und Anlagen berücksichtigt. Die Produktionslinienausrüstung wird mit pr?ziser Positionierung ausgew?hlt, und das Schema der segmentierten pr?zisen Positionierung, der Au?enmontage und der Innenmontage wird kombiniert, um die Rationalisierung der Baustellenarbeiten und des tats?chlichen Betriebs sowie die ausgezeichnete Baustellenarbeitsumgebung zu gew?hrleisten;  

3. Die Tomatenso?e-Produktionsausrüstung verwendet einen Niedertemperatur-Vakuumverdampfer, der den Energieverbrauch erheblich reduziert;  Gleichzeitig werden bei niedriger Temperatur die Aromastoffe und N?hrstoffe der Tomaten weitgehend erhalten.  Für das Kühlwasser des Verdampfers ist die Ketchup-Produktions- und Verarbeitungsausrüstung so konzipiert, dass das externe Stausee-Zirkulationserg?nzungssystem verwendet wird, um den Kühlwasserverbrauch zu reduzieren;  

4. Das gesamte Prozessdesign und die Rohrleitungsverbindungsanordnung berücksichtigen die Erhaltung der ursprünglichen natürlichen Aromastoffe der Tomatenso?eprodukte. Der gesamte Kühl- und Erw?rmungsprozess sowie der Materialtransport erfolgen auf kurzem Weg, wodurch der Verlust der Geschmacksstoffe durch thermische Reaktionen vernünftig und effektiv vermieden wird;  Gleichzeitig wird der Qualit?tsverlust des Tomatenmarks durch Luftoxidationsreaktionen bei hoher Temperatur verringert.  

5. Die Zylinder, Geh?use und Trichter der Ketchup-Produktionsausrüstung sind aus Edelstahlblech gefertigt, der Kolben besteht aus PTFE-Material, die pneumatischen Teile sind importierte pneumatische Komponenten, um die GMP-Anforderungen zu erfüllen.  Das Abfüllvolumen und die Abfüllrate der Ketchup-Produktionsausrüstung k?nnen beliebig eingestellt werden, es gibt eine Fu?schalter- und Selbstabfüllgrundfunktion, die Genauigkeit ist hoch, die Struktur ist einfach und der praktische Betrieb ist bequem.  Die Ketchup-Produktionsausrüstung kann in Einzelkopf-, Doppelkopf- und explosionsgeschützte Modelle unterteilt werden.  

Einführung der Produktionslinie:  

Tomatenso?e wird aus reifen roten Tomaten hergestellt, nachdem sie zerkleinert, entsaftet, von groben und harten Stoffen wie Haut und Samen befreit, konzentriert, eingekocht und sterilisiert wurden.  Tomatenso?e wird oft als Kochgewürz für Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel verwendet. Es ist ein Gewürz, das Farbe, S?ure, Frische und Aroma verleiht.  

Die Eigenschaften des Ketchup-Produktionslinien-Entwurfs und des Produktionsprozesses, die Integration der kostbaren Erfahrungen des Unternehmens, das viele Jahre in der Lebensmittelmaschinenherstellungsindustrie t?tig ist, haben zu Schlüsselschlüssig-Projekten bei der Planung, Herstellung, Montage, Inbetriebnahme und Schulung der Tomatenso?e-Produktionsausrüstung geführt.  

Die Ketchup-Produktionsausrüstung, wie die Demontageteile der Einzelmaschine, kann Erdbeerso?e, Brombeerso?e, Blaubeerso?e, Himbeerso?e, Apfelsauce, Mangoso?e, Aprikosenso?e, Karottenso?e, Zwiebelsauce, Chili-Sauce und andere konzentrierte Gemüse- und Obstprodukte herstellen und verarbeiten.  

Die Kapazit?t der Tomatenso?e-Produktionsausrüstung umfasst: t?gliche Verarbeitung verschiedener Rohstoffe (frische Tomaten, Paprika, ?pfel, Erdbeeren, Brombeeren, Karotten, Zwiebeln usw.).  

Die Tomatenverarbeitungslinie verwandelt frische Tomaten in verschiedene Produkte.  Beliebt sind Ketchup-Produktionslinien, die frische Tomaten in Ketchup in sterilen Beuteln in F?ssern umwandeln.